大麦グラノーラのレシピ

大麦グラノーラ

大麦グラノーラ

大麦が特集されたNHKの「あさイチ」で紹介された大麦グラノーラのレシピです。

 

大麦グラノーラ

管理栄養士の市川沙耶花さんが紹介したレシピで、スタジオでも振舞われました。
番組のなかでもV6の井ノ原さんをはじめとした出演者の皆さんから大好評だった、メイプルシロップ味のグラノーラです。

大麦グラノーラのレシピ

材料
  • 押麦…200g

A

  • 砂糖…大さじ4
  • メープルシロップ(はちみつでも可)…大さじ2と1/2
  • 水…大さじ2と1/2
  • サラダ油…大さじ1
  • 塩…少々
作り方
  • Aの材料を鍋に入れて温めてひと煮立ちさせる。
  • ひと煮立ちしたら、押麦を加えてよく混ぜる。
  • 鍋を傾けてもAのシロップが垂れなくなれば、天板に流し入れて平らに伸ばす。
  • 170℃に温めたオーブンで15分〜20分ほど焼く。
  • 粗熱を取ってから、シリアルをほぐせば完成!

大麦グラノーラの口コミ

手作りで健康に良いグラノーラが作れるなんて…。
良いレシピを教えてもらいました^^。
瓶に入れておくと1ヶ月ほどもつということなので、沢山作って保存しています。間食を大麦グラノーラに代えたことで毎日のお通じが良くなりました。

 

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