お悩み別の雑穀ブレンド

お悩み別・雑穀ブレンド

体の悩み別・おすすめ雑穀ブレンド

財宝の十八雑穀のようなブレンド雑穀はとても便利ですが、
単品を自分で揃えるマイブレンド雑穀を作るのもおすすめです。

 

ここでは、女性によくある4つの体の悩みにおすすめの雑穀を紹介します。
もちろん、美味しさも追究したブレンドですよ♪
マイブレンド雑穀

便秘におすすめの雑穀

  • 大麦(押麦、丸麦など)
  • 大豆(黄大豆、黒大豆、青大豆など)
  • ヒエ
  • タカキビ
  • アマランサス

食物繊維オリゴ糖の摂取を意識したブレンドです。

 

大麦に多く含まれる不溶性食物繊維は、
胃や腸で水分を吸収して膨張することで、便通を促進してくれます。

 

ヒエ、タカキビ、アマランサスに多く含まれる水溶性食物繊維は、
排泄されずに硬くなった便を柔らかくしてくれます。

 

大豆には便秘解消に効果的な大豆サポニンのほか、
腸内善玉菌を増やしてくれるオリゴ糖が含まれていて、
腸内環境を整えてくれます。

ニキビや肌荒れにおすすめの雑穀

  • ハト麦
  • アワ
  • 大麦(押麦、丸麦など)
  • 大豆(ベータカロテンが豊富な青大豆がおすすめ)

ビタミン食物繊維を意識したブレンドによって、
美肌、アンチエイジング、老廃物のデトックスを狙います。

 

ハト麦は、古くから美肌を作る穀物として漢方にも使われていて、
肌トラブルの改善には欠かせません。

 

アワは、肌の老化を防ぐビタミンEや、皮膚病を予防するパントテン酸、
新陳代謝を促進するポリフェノールや亜鉛なども多く含まれています。

 

食物繊維がたっぷり含まれている大麦で腸の老廃物を掃除し、
大豆の大豆イソフラボンで肌にハリや潤いを与えてあげましょう。
ベータカロテンはビタミンAの基盤となる栄養素で、美肌効果を+αさせます。

貧血

  • 大豆
  • キヌア
  • アワ
  • アマランサス

貧血には、鉄分葉酸の摂取が効果的です。
鉄分は赤血球を増やし、葉酸は血液を作り出すのを助ける働きがあります。

 

鉄分と葉酸を多く含むのが、アマランサスです。
キアヌは白米の9倍、アワは白米の5倍の鉄分を含んでいます。
オールマイティーな大豆も鉄分を多く含んでいます。

骨粗しょう症

  • 大豆
  • キヌア
  • アワ
  • アマランサス

骨粗しょう症の予防には、なんといっても骨を作るカルシウムとが必要ですよね。
カルシウムの働きを助けるマグネシウムもあれば更に良いです。

 

アマランサスは雑穀トップクラスのカルシウムやマグネシウムを含んでいます。
更に、カルシウムを含むキヌア、マグネシウムを含むアワを加えてあげると
パーフェクトです。

 

大豆の大豆イソフラボンは骨粗しょう症を予防する効果があります。

自分で揃えるマイブレンド雑穀

最近ではスーパーなどでも単品の雑穀を売っているお店もありますが、
雑穀の知識が無いとそもそもどれを選べばいいか分かりません。

 

スーパーには1つ1つの雑穀に商品説明のPOPが付いているわけでもなく、
なかなか店員さんを呼んでまで効能を聞けないですよね…(>▽<;

 

そんな時にとても心強い味方になってくれるのが、豆・雑穀の専門店すずや
さんのサイトです。
雑穀の取り扱い数が驚くほど多くて、1つ1つの雑穀の説明はもちろん、
雑穀レシピなども沢山掲載されています。

 

私は、マイブレンドを作ってもらったり、雑穀の質問をさせてもらったり、
欲しい雑穀を調べてからスーパーに行ったり、色々使わせてもらっています。